玻璃發(fā)酵罐可以適用于微生物發(fā)酵培養的培養基配方的篩選,發(fā)酵工藝參數的優(yōu)化以及生產(chǎn)工藝與菌種的驗證。使用前后都應認真清洗,特別是前后兩次培養采用不同的菌株時(shí),更應注意清洗和殺菌工作。罐內可進(jìn)行清洗的任何部分都應認真清洗,否則都可能成為雜菌的滋生地。
玻璃發(fā)酵罐的基本要求:
1、結構嚴密,經(jīng)得起蒸汽的反復,內壁光滑,耐腐蝕性能好,以利于減小金屬離子對生物反應的影響;
2、有良好的氣一液一固接觸和混合性能與高效的熱量、質(zhì)量、動(dòng)量傳遞性能;
3、在保持生物反應要求的前提下,降低發(fā)酵罐能耗;
4、有良好的熱量交換性能,以維持生物反應適溫度;
5、有可行的管路比例和儀表控制,適用于操作和自動(dòng)化控制。
玻璃發(fā)酵罐的搬運和安裝流程:
1、搬運:搬運時(shí)只允許罐耳受力,不允許滾動(dòng)及用撬杠,避免震動(dòng)、碰撞,嚴禁接管管箍、卡子等易損部件受力。
2、組裝前檢查:組裝前,檢查人員應穿潔凈軟底膠鞋進(jìn)入容器內檢查搪玻璃層有無(wú)異常現象。
3、法蘭的安裝:在擰緊法蘭螺栓時(shí),應按沿對角線(xiàn)成對地逐漸擰緊、用力要均勻,不應一次擰緊,避免因受力不勻而造成搪玻璃層破裂而影響使用壽命。
4、吊裝:吊裝時(shí)必須在規定部位掛網(wǎng)絲繩。不能與任何物體相碰,穩吊輕放。
5、攪拌器的安裝:將罐蓋提出,密封件套入攪拌軸對稱(chēng)壓緊固定,再將攪拌器套上固定。